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1.1 研究背景
当今时代，众多生产型企业和原料供应型企业在其经营过程中存在资金占用多，毛利高，但是净利润低的情况，而且这种盘子大，利润薄的现象越来越突出，导致企业生存压力加大。这种现象的产生与市场信息越来越透明，市场采购价格，销售价格越来越公开有很大的关系，这意味着在原料供应企业销售的利润越来越薄，生存前景堪忧。企业想要在市场上取得一席之地，除了要提供优质的产品外，价格也是至关重要的一个因素，想要改善现状，提高经营利润，只能靠降低自身成本，从供应链的角度看，降低成本的一个主要节点就是控制好库存，因此优化库存管理成为各企业的当务之急。
库存是把双刃剑，通过持有一定的库存，企业可以保证生产的正常的进行，保证按时、按质、按量的完成订单，但过量的库存则会占用仓库面积、增加保管费用和占用流动资金，影响资金流的周转，还会掩盖企业计划不准确、采购不合理、供应商供货不及时等众多的问题。因此企业必须加强对库存的管理，在满足企业生产需求的前提下，尽量减少库存，提高库存周转率，降低企业的库存成本，从而提高企业的利润，提升企业的核心竞争力。
库存管理主要是包括库存物料和仓储环境的计划和控制的相关工作。日常生活中，企业根据自身的情况，采取一系列的方法、手段和技术，对企业的原材料、半成品等库存进行有效的计划和控制工作。最终目的是保证生产部门的生产或销售供应的连续性、资本的有效运作、库存状况掌握的及时性和真实性，提高物料的搬运效率、提高仓储空间的利用率，防止物料陈旧节省库存费用。一般情况下，一个企业的库存管理是否合理，可以从库存周转率、库存周转天数，供货服务水平等方面加以衡量。有效的库存管理对企业降低成本，加速资金周转，提高经济效益增强企业竞争力有及其重大的意义。
原材料库存是企业生产第一步，直接关乎企业的正常运作和发展，特别是农产品类原材料，直接涉及食品安全和成品品质，是食品企业需要重视和解决的首要问题。
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1.2 研究目的及意义
对于生产型企业和大宗原料供应型企业而言，大量的原材料库存管理是其企业管理的重要内容，也是企业生存的前提条件。在激烈的市场竞争中，此类传统型企业想要立足必须不断的加强库存管理，特别是原材料管理，才能提高企业的盈利能力和市场竞争力。
本文以 C 公司进口物料管理部的原料库存为例，以优化库存管理，降低原料总成本为目的，通过对企业库存现状，管理流程，操作系统，进行全面的分析，提出了改进库存管理的方法。当今的库存管理，不能完全依赖过去保守而简单的库存管理方法，随着社会、经济的发展，必须引入科学的管理理念。如何进行转变，如何把科学的观念和方法脚踏实地的引入到库存管理的每个环节，切实的指导库存管理，改变库存不足将是本文最重要的目标。
库存管理因其在企业管理中的重要性，成为众多企业都绕不开的话题，也成为国内外学者竟相讨论的热门话题，库存管理是个系统的工程，并且由于各行业背景，企业管理手段和状况各不相同，学者们所研究的侧重点和角度也不尽相同。
本论文研究的技术路线如图 1.1 所示。
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第 2 章 理论基础
2.1 库存管理
库存就是一个企业为了保证其生产经营的连续性，在产、供、销过程中所准备的经常使用的或后续会使用到的但是暂时闲置的资源。保持一定的库存可以保证生产、销售的稳定，但是，不科学的库存则会耗用企业大量的人力物力财力，掩盖经营管理中的不足， 降低企业对于市场变化的快速反应能力，因此，做好库存管理，控制好库存的数量，保持合理的库存周转率一直是所有企业不停的追求的目标。
1. 库存管理的发展历程
在早期的企业生产活动中，库存管理的基本思想和形式已经存在，直到1915 年，美国的 F.W.哈里斯发表关于经济订货批量的模型，从而开创了现代的库存理论的研究。20 世纪中叶后，随着经济的发展和科技的不断进步，库存管理体系也被不断的创新和完善。
1951 年，管理学家戴克将 18 世纪意大利经济学家威力弗雷德.帕累托提出的帕累托定理运用到库存管理上面，命名为 ABC 分析法。ABC 分类法强调分清重点和一般对象，针对不同类对象采用不同的管理方法。
1953 年，日本的丰田公司副总裁大野耐一提出了一种高质量低库存的生产方式“即时生产”（Just In Time， 简称 JIT）。JIT 的基本思想是“只在需要的时候，按需要的量，生产所需的产品”。
20 世纪 70 年代，数控、传感技术、精密机床、计算机等先进的技术在生产工厂广泛应用，大大提高了工厂的生产效率，使工厂的整备时间从数小时缩短到几分钟，减少了困扰传统工厂的制品库存和间接成本。
20 世纪 90 年代，信息技术和互联网技术兴起后， ERP 等信息技术被运到企业中，使企业的生产计划与市场销售的信息共享，计划、采购、生产和销售等部门也可以更好的协同。互联网技术也使生产预测比以前更准确可靠。库存管理也随之进一步发生变革。
从以上库存管理的发展历程可以看出，随着时代的发展，库存管理也在不断的进步，与时俱进的库存管理模式也给企业的带来发展的动力。21 世纪，信息技术必将是企业立足的重要因素，因此，企业必须积极快速的将信息化融入到库存管理体系中，以保证生产，提高运营效率，增强竞争优势。
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2.2 ABC 分类法
ABC 分类法(Activity Based Classification)，又为 ABC 分类库存控制法，该分析方法的核心思想是在决定一个事物的众多因素中分清主次，识别出少数的但对事物起决定作用的关键因素和多数的但对事物影响较少的次要因素。ABC 管理法简单且有效，容易为库存管理人员掌握，被不断应用于管理的各个方面。特别是当采购的物料品种繁多，数量庞大，而仓储管理人员、舱位、资金有限的情况下，更加适用，这样才能将员工有限的精力集中在关键的物料上面，提高管理的效率。1. ABC 分类法在库存管理中的应用
ABC 分类法运用到库存管理中，一般根据库存物资的价值大小来制定有针对性的库存管理的具体策略。A 类物资价值高，对库存成本影响最大，需要重点管理；C 类物资库存价值最低，对库存的影响最小，需要一般管理；B 类物资的重要性介于 A 类与 C 类之间，需要常规管理之下，随机进行抽样检查与成本控制。对上述三类不同的库存物料，其订货要求、库存管理的重点和方法均有不同。
ABC 分类法在库存管理中的一般策略如表 2.1 所示。
2. ABC 分类法的意义
ABC 分类法在库存管理上的应用主要体现在以下几个方面的意义：
（1） 优化库存结构。通过对物料经济合理的分类，可以有区别的确定订货批量、安全库存，避免不分主次，盲目被动的产生库存的现象。
（2） 压缩库存总量，减少库存资金。重点类的物资占用资金大，科学的管理好重点类物资将大大提高库存管理效率。
（3） 减少管理工作量。ABC 分类管理法可以集中精力抓住主要矛盾，克服“眉毛胡子一把抓”的混乱现象，使库管人员思路清晰，即能管理好库存又能从繁杂的工作中脱身出来。
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第 3 章 库存管理问题分析：以 C 公司为例............12
3.1 背景介绍.............12
3.2 进口物料库存管理的现状及问题..............17
第 4 章 优化库存管理策略..............26
4.1 实现库存优化的条件....................26
4.2 ABC 分类法的应用与安全库存的设定.............27
第 5 章 结论与展望..............44
第 4 章 优化库存管理策略
4.1 实现库存优化的条件
通过第 3 章的讨论，C 公司库存问题的原因基本明了，针对这些原因，C公司库存管理问题可以得到改善，具体理由如下：
1. 公司各部门意识到库存管理的重要性
根据横向和标杆竞争企业的在采购价格，利润率的对比，纵向采销各环节成本的对比使得公司领导和员工都直观的了解到了库存管理的重要性，意识到要想在市场上占据优势，不仅要靠有竞争力的采购价格，精简的工作成本，高效的工作效率，还要有优质的库存管理才能形成最终具有竞争力的产品，公司管理层下定决心要优化库存。
2. 供应链整合的基础已建立
就供应链的上游而言，C 公司已经和几个重点的供应商进行了长达 5-6 年的长期合作，逐渐建立起了相互的信用度、和良好的合作关系。有进一步发展为战略合作伙伴关系的可能性，非常有利于加强未来合作，共享重要信息，协同物流管理，而这些紧密的合作都将为降低库存且保证货源有非常大的帮助。
3. 库存管理系统逐渐被适应
ERP 系统已运行将近 3 年时间，操作人员已基本熟悉该系统。
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第 5 章 结论与展望
1. 结论
近年来，传统生产型及原料供应型企业大都受库存压力所累，都在苦苦寻找减负增收的快捷途径。从供应链的角度来看，这类型的企业的库存管理水平有很大的提升空间，如何通过分析库存原因，找到有效的管理方法，提高库存管理水平，增强企业市场竞争力，是企业健康发展所必须尽快解决的问题。
本文在库存管理的相关理论的指导下，针对 C 公司进口物料管理部在库存管理中存在的库存量大、周转率低、ERP 利用率低、第三方仓库管理不规范等问题，提出了优化库存管理的建议。
（1）详细阐述了库存管理、ABC 分类法、供应商管理库存等基础理论。
（2）通过 C 公司的财务数据和业务人员的描述，运用定量和定性的分析方法对 C 公司库存管理的现状进行了全面、深层的分析，直观的展示出 C 公司管理方面的优势和不足。
（3）运用 ABC 分类法对 C 公司进口物料进行分类，为 AB 类物料设定安全库存，并有针对性的对 3 类物料给出管理意见。
（4）提出运用供应商管理库存的方法对重要物料进行管理的建议，具体分析了其可操作性，并给出了如何选择 VMI 供应商、引入自贸区仓库、引入 ASCC管理系统、联合盘点等实用性的建议。
（5）在 ERP 方面给出了改善的建议，引导企业适应信息化、利用信息技术来管理库存。
（6）第三方仓库管理方面，在公司原有流程下，就仓库选择、仓库监管、仓库考核等细节方面给出完善的建议。
（7）提供一些具体的考核指标来保证各项优化措施的顺利完成。
参考文献（略）
